【食糧】溜肉段
挑戰(zhàn)連更7天-第二天
今天為大家準(zhǔn)備了溜肉段
先將里脊肉切成小段或者小塊。
將肉泡著水中去血腥味，這時間可以準(zhǔn)備一些配菜。胡蘿卜切片，尖椒切塊。
蔥花要切成花，要不不叫蔥花
之后將肉段放入水淀粉中，我用的是這個老牌子的。
過油炸至金黃出鍋
等復(fù)炸的時候可以講配菜一起炸一下
炸的過程完畢后，調(diào)配料汁。這料汁是秘方，不展示啦～
蔥花蒜末炒出香味，倒入料汁。等響邊的時候倒入裹肉剩下的水淀粉，調(diào)制粘稠粘勺
將肉段和配菜一起放入鍋中翻炒20秒即可出鍋
一份溜肉段就做好啦！
最后凱風(fēng)在這里祝大家周末愉快
今天為大家準(zhǔn)備了溜肉段
先將里脊肉切成小段或者小塊。
將肉泡著水中去血腥味，這時間可以準(zhǔn)備一些配菜。胡蘿卜切片，尖椒切塊。
蔥花要切成花，要不不叫蔥花
之后將肉段放入水淀粉中，我用的是這個老牌子的。
過油炸至金黃出鍋
等復(fù)炸的時候可以講配菜一起炸一下
炸的過程完畢后，調(diào)配料汁。這料汁是秘方，不展示啦～
蔥花蒜末炒出香味，倒入料汁。等響邊的時候倒入裹肉剩下的水淀粉，調(diào)制粘稠粘勺
將肉段和配菜一起放入鍋中翻炒20秒即可出鍋
一份溜肉段就做好啦！
最后凱風(fēng)在這里祝大家周末愉快
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